Pueblo Mestizo

Economía:

Se basa esencialmente en el trabajo asalariado en el Estado, fábricas, empresas, etc. Una porción muy pequeña de mestizos tiene grandes plantaciones de agro exportación (café, caña, cardamomo, etc.), o son dueños de fábricas. Los mestizos orientales se dedican más a la agricultura de productos de consumo interno.

Arte:

Imitan todo el arte europeo, por ejemplo: en pintura lo contemporáneo: en música el rock y otros ritmos extranjeros; únicamente los mestizos de cabeceras municipales aprecian la marimba doble, invento mestizo que adaptó el teclado del piano a la marimba. Los mestizos de los departamentos hacen arte utilitario en cuero, hierro forjado, hojalatería. Los de la capital elaboran piñatas de papel de china.

La arquitectura colonial de Antigua Guatemala fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1979.

Danza:

Reproducen el arte europeo en danza, el ballet clásico, bailes latinos, etc. Actualmente los medios masivos de comunicación como la televisión por cable, la red de internet, etc., provocan que cada vez se imiten más los bailes de otros países. Recientemente hubo un concurso de baile de pop coreano; una participante mestiza declaró: “No entiendo qué dice, pero me gusta”. Lo aprecia solo por el hecho de ser un baile extranjero, baila imitando los movimientos coreanos, aunque no sepa qué dice la letra de la canción; igual ocurre con la música en inglés y de otros idiomas.

Gastronomía:

Tiene dos grandes tradiciones culinarias: la europea y la maya.

·         La europea se basa en los alimentos traídos por los españoles: trigo, carne de vaca y sus productos lácteos, carne de cerdo y los embutidos.

·         La maya en base al maíz, especialmente la tortilla, proliferan las ventas de tortillas en todas las zonas de la ciudad capital. El día sábado el consumo de tamal y entre semana tacos, enchiladas, tostadas, en menor grado los atoles a base de maíz. El tamal de carne es parte esencial de la comida de navidad de todo mestizo.

Una comida muy mestiza de la ciudad capital es el fiambre para el 1 de noviembre, basado en un curtido con remolacha, porque el color morado se asocia con los muertos. Actualmente en la ciudad capital y cabeceras departamentales, es parte de la dieta de los mestizos la pizza, las hamburguesas, etc.; toda la comida rápida de transnacionales. Así mismo el consumo de bebidas carbonatadas.

Indumentaria:

Se basa en la moda de Estados Unidos; actualmente se observa un fenómeno y es que una gran mayoría de mujeres mestizas utiliza pantalón, hecho que surgió en la década de 1960, pero cada día tiene más seguidoras. Los vestidos casi sólo se usan para actividades especiales como bodas, cumpleaños, etc.

En el caso de los hombres es de uso común el pantalón de lona, hecho que hace 50 años era para hombres que laboraban en tareas agrícolas. El uso de traje formal (saco, corbata, etc.) es para ocasiones especiales, o para empleados de oficina.

Espiritualidad:

Basada en el cristianismo, ya sea católico con una tradición de 500 años o el evangélico con una tradición de 100 años en nuestro país.

Existen movimientos como La Fe Bahai, Haré Chrisna, iglesia musulmana, y otros, que tienen adeptos mestizos.

Muchas de las festividades de la población mestiza se realizan en homenaje a la fe cristiana católica, como:

·      El carnaval, que tiene mucho realce en las comunidades costeras de Guatemala; se caracteriza por el uso de disfraces, serpentinas y la elaboración de cascarones.

·  La Semana Santa en Antigua Guatemala y la ciudad capital, es una festividad conocida a nivel internacional por la elaboración de alfombras de aserrín y las enormes andas de 150 cargadores en las procesiones. Una procesión de raigambre como Cristo Rey de la iglesia de la Candelaria tiene 15,000 cucuruchos o cargadores y sale a recorrer las calles durante un período de 20 a 24 horas. El mestizo aprecia las procesiones de los Cristos sangrantes como lo indica el antropólogo Celso Lara, porque para las procesiones del Cristo Resucitado no asiste la misma cantidad de personas como con las imágenes de pasión y dolor (Nazarenos y Sepultados).

·      La veneración del Cristo Negro de Esquipulas es de raigambre tanto mestiza como maya; se considera una de las peregrinaciones más grandes de Centroamérica. Es el lugar más turístico de Guatemala, porque llegan mestizos de El Salvador, Honduras y México.

·       Las fiestas patronales, constituyen parte de la expresión mestiza y maya en lugares donde conviven los dos pueblos, realizándose durante las mismas diferentes actividades, tales como: elecciones de reinas, quema de juegos pirotécnicos, bailes sociales, misas, procesiones y convites.